YAZA SAĞLIKLI GİRMENİN İPUÇLARI
YEMEK YEME ALIŞKANLIKLARINIZDA DEĞİŞİKLİK YAPIN • Az ve sık yemek yiyin, öğün atlamayın. Bu yeme şekli, sizin için uygun olan günlük kalorinin, gün içine dağılmış olarak alınmasını ve vücutta depo edilmeden harcanmasını sağlayan çok önemli bir anahtardır. • Hergün sebze ve meyve yemeye çalışın. Böylece vücudunuzun ihtiyacı olan posayı almış olursunuz. • Yemekleriniz için küçük tabak, salatalarınız için büyük tabak kullanmaya özen gösterin. • Küçük lokmalar halinde yemek yiyin, iyi çiğneyin, acele yemek yemeyin. • Yemek yerken başka birşeyle meşgul olmayın (TV izleme, gazete, kitap okuma gibi). • Yüksek kalori içeren hazır besinleri çok sık tüketmeyin. • Mutlaka kahvaltı yapın, öğünlerde aşırı yemek yememeye özen gösterin. • Yeterince ve bol su için. • Sıkıntılı ve stresliyseniz bunu yemek yiyerek bastırmaya çalışmayın. Stresinizi atmak için kendinize farklı uğraşlar bulun.
YEMEK PİŞİRME YÖNTEMLERİNİZLE İLGİLİ DEĞİŞİKLİK YAPIN • Etli, kıymalı yemeklere yağ koymayın. • Diyetinizdeki doymuş yağ ve kolesterol miktarını azaltın. Yemeklerinizde zeytinyağı ve diğer bitkisel yağları da kullanın. • Zeytinyağlı sebze yemeklerine az yağ koyun (1 kilogram sebze için 2-3 yemek kaşığı zeytinyağı). • Her türlü kızartmadan uzak durun, evinizde kızartma yapmamaya çalışın. Dışarıda yerken de çok sık olmamasına dikkat edin. • Kömür ateşinde, aşırı pişmiş etleri ve salamura ve tütsülenmiş yiyecekleri yemekten kaçının. • Tatlı yerine meyve veya daha hafif olan dondurma gibi sütlü tatlıları deneyin. • Fırında pişmiş börekleri tercih edin.
|