Amerika Birleşik Devletleri’nde bir iş gezisi nedeniyle bulunduğum geçen hafta, market ve süpermarketlerdeki bir ürün dikkatimi çekti... Chobani Greek Yoghurt, yani Çobani Yunan Yoğurdu...

Londra 2012 Olimpiyat oyunlarında madalya alma rekoru kıran Amerika Birleşik Devletleri olimpiyat takımının da sponsoru olmuşlar, olimpiyatla ilgili bütün televizyon haberlerinin başında "Chobani Yunan Yoğurdu, ABD olimpiyat takımının resmi destekçisidir"’ yazısı haberlerden önce sizi karşılıyor.

Sonuç olarak; atalarımızdan gelen ve bizimle özdeşleşen, Avrupa’nın Osmanlı zamanında Kanuni Sultan Süleyman’ın emriyle Balkanlar'daki sancaklardan Avrupa'daki bazı krallara şifalı yiyecek olarak gönderilen, yoğurdumuzu da komşuya kaptırmış olduk.

Esas işin ilginç olan başka boyutu, yoğurtların sahibinin Elazığlı bir Türk iş adamı olması, ailesi mandıracılık yapıyormuş ve Amerika’da yoğurt eksiğini görüp bir fabrika alarak işe başlamış. Ama ürününün adını Yunan yoğurdu koymuş, neden???   Neden anlı şanlı yoğurdu; hem de bir Türk, Yunan yoğurdu olarak  pazarlar, biz ülke olarak nerelerde yanlış yapıyoruz???
 
Televizyon programlarında boy gösteren; aslında beslenme uzmanı olmayıp birkaç beslenme makale bilgisini kesin kanıtlanmış bilgi  gibi halka anlatan bazı akademisyenler nedeniyle, halkımızın kafası karışmışken...

Anneler çocukları için sütü, yoğurdu hazır mı alsın, yoksa mahalle sütçüsünden mi alsın da onu yoğurt yapsın gibi soruların cevabını bulmaya çalışırken...

Anlı, şanlı süt ve süt ürünleri markaları, dernekleri  halka doğruyu anlatmak için çabalarken...

Atalarımızdan bize kalan yoğurdumuzu da şimdi dünyanın en büyük ülkesinde yunan yoğurdu olarak pazarlıyorlar, öyle tanıtıyorlar...

Sevgili anne, babalar...

Hazır süt ve süt ürünleri (yoğurt, peynir) hiç çekinmeden tüketebileceğiniz, tabiatın bize sunduğu en güzel protein ve mineral, vitamin kaynağıdır. Hem çocuklarınız hem de kendiniz için rahatlıkla tüketin. Medyada konuşan, bugün "Yumurta istediğiniz kadar yiyin" yarın "Hata yapmışım yemeyin" diyen; uzmanlık alanları cerrahi, onkolog, kimya mühendisi, işletmeci vs. olan kişilerin sonradan edinilen beslenme bilgilerine ve anlattıklarına lütfen itibar etmeyin, bilgileri doktorunuza danışarak alın, o konunun uzmanından alın...